误区:很多人简单地把零食等同于垃圾食品,认为所有的零食都是不健康的,不应该吃。
真相:零食的定义其实很宽泛。只要选择合适的零食,在合适的时间吃,对身体是有好处的。
零食,其实是三餐之外的额外食物。只要不是晚饭时间,其余时间吃的各种小食品小饮料都是零食。适当吃零食可以为人体补充能量和营养。
一百个人眼中有一百个哈姆雷特,不同的人对小吃的理解也不同。有人认为薯片、薯条、辣条、锅巴、巧克力都是零食。当然,这些都是大多数人平时吃得比较多的零食。但是这些零食一般都是高油、高盐、高糖、高能量的,对身体不好。我们谈论的是健康零食,当然不是这些不健康的零食,而是更健康的一些食物,比如:水果、奶制品、坚果等.
健康零食的定义很明确。接下来,我们来解决“什么时候吃”和“每天吃多少”的问题!
吃零食的时间应该安排在两次正餐之间,最好与正餐间隔1.5~2小时,避免影响晚餐的进食。吃零食的次数建议控制在每天3次,每次吃饭的时候都会漱口和清洁口腔。注意:睡前不要安排吃饭。睡前吃零食不仅会增加肠胃消化吸收的负担,还会损害牙齿健康。
每日零食建议:
水果200-350克
300 ~ 500毫升牛奶
原味10克坚果(如1个纸核桃或七八个腰果/杏仁/开心果)
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