值得一提的是，边肖通过梳理胡润研究院发布的《2021年胡润百富榜》榜单，发现居住在湖北宜昌的企业家占据2席，分别是稻花香父子的蔡宏柱和蔡开云(115亿)，奥美的崔金海家族(35亿)；马瑟医疗，其中蔡父子多年称霸“宜昌首富”。边肖专门整理了蔡宏柱和蔡开云父子的资料，作为榜样参考和学习。也希望他们能继续努力，做时代的开拓者和榜样，做老百姓的好榜样，为社会多做贡献。
00-1010梳理蔡开云的大致经历：进入稻花香集团前，曾在宜昌市检察院工作，获个人三等功；34岁担任湖北稻花香集团董事长助理；37岁接掌“权杖”，担任湖北稻花香集团总经理；38岁当选宜昌市电子商务协会会长；46岁时正式接任“帅印”为稻花香集团董事长；49岁当选湖北省食品工业协会会长。
那么，蔡开云何许人也？
公开资料显示，蔡开云，1972年出生，湖北宜昌人。现任稻花香集团董事长、湖北稻花香酒业有限公司2021年10月27日，蔡宏柱、蔡开云父子以115亿元人民币财富名列 《2021胡润百富榜》 第625位。董事长兼总经理
蔡开云（稻花香集团董事长）
公开资料显示，蔡宏柱，1951年10月出生于湖北宜昌，高级工程师、高级经济师。现任稻花香集团党委书记、终身名誉董事长。蔡宏柱24岁起在宜昌县罗家畈农具厂门市部当会计；31岁起任青龙酱油厂厂长；32岁起任宜昌县益林酒厂厂长；41岁起任湖北稻花香集团公司董事长、总经理；55岁时提出了以白酒产业为龙头、农业产业化循环经济为方向、新农村建设为载体的“五级循环”农业循环经济发展模式。69岁时，《2020胡润全球富豪榜》以90亿元财富排名第2142位。
湖北稻花香酒业有限公司始创于1982年，1992年创立稻花香品牌，1997年实现集团化经营。是以生产稻花香系列白酒为主的股份制企业，是稻花香集团最大的核心企业，也是湖北省最大的白酒生产基地。2021年，“稻花香”连续18年入选中国500最具价值品牌，品牌价值925.16亿元。2021年9月25日，“2021中国企业500强”榜单发布。稻花香在中国企业500强中排名第386位，在中国制造业企业500强中排名第184位。
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