草莓饮品制作步骤，关于草莓的饮品自制

前不久，小编在草莓旺季推出了草莓品种，但读者又迫不及待地想向小编索要草莓饮料的配方。

不过，小编很快联系了一些厂家和品牌连锁的研发做了一些配方，仅供参考。

浆果葡萄酒酿造(热500ml ) )。

处方

新鲜草莓有两个以上

20克草莓果酱

桂花酒酿造果酱45g

5ml果糖

350毫升热水

桃子冻了80克

20g结晶球

步骤

1 .在出品杯中加入粉桃冻结80g、结晶球20g；

2 .捣碎新鲜草莓2个，加入草莓果酱20g、桂花酒酿造果酱45g、果糖5ml，搅拌至350ml热水均匀倒入出品杯中即可。

注意：该饮料为热饮，水温65度左右，不宜过高。 否则，饮料会变酸。

浆果葡萄酒酿造(冰700ml )。

处方

新鲜草莓有两个以上

40克草莓果酱

桂花酒酿造果酱35g

两片新鲜的青柠

桃子冷冻150g

20g结晶球

步骤

1 .放入出品杯中，鲜酸橙2片，粉红色桃子冷冻150g，结晶球20g；

在2.500ml的摇摆器杯中加入新鲜草莓捣碎、草莓果酱40g、桂花酒酿造果酱35g，加冰倒入摇摆器后倒入出品杯中即可。

(上述两种配方由7杯武汉咖啡提供) )。

超级草莓( 500ml )。

处方

草莓50克

新鲜草莓60g

200克冰

果糖25g

奶油的配料

步骤

1 .成品杯中倒入新鲜草莓30g，轻轻拍打打底备用；

2 .沙杯装草莓果萃，新鲜草莓30g，冰、果糖、盖好，放入沙冰状倒入出品杯；

3 .然后在奶油和冰沙重叠的位置用草莓片装饰一圈，最后用油枪画圈合上盖子，杯子就出来了；

4 .新鲜草莓切成两半，草莓切成10片装饰。

(上述处方由浩恩奉官提供) ) ) )。

多肉草莓季节

处方

50克草莓果酱

100g新鲜草莓

170毫升茉莉花茶

果糖45ml

冰220克

步骤

1 .取出摇杯，依次加入草莓果酱20g、果糖15ml、鲜草莓捣汁； 加入50ml茉莉花绿茶搅拌，倒入杯中；

2 .畅通无阻依次加入冰块、草莓酱30g、果糖30ml、茉莉花绿茶120ml混合均匀倒入产品杯中。

草莓蜜桃

处方

蜜桃果蓉果酱60g

100g新鲜草莓

170毫升茉莉花茶

30毫升果糖

冰220克

步骤

1 .草莓预制(草莓100克加白糖20克捣成果蓉状；

2 .杯底倒入预制草莓，倒入50ml茉莉花绿茶备用；

3 .取出冰沙依次倒入冰块、水蜜桃果蓉果酱、茉莉花绿茶、果糖混合后倒入出品杯。

(以上两种处方，由上海奕方提供) ) )。

草莓大果

处方

牛奶300毫升

40克白巧克力酱

新鲜奶油草莓80g

草莓蓉40g

蔓越莓干装饰

步骤

1 .牛奶300毫升，白巧克力酱40克搅拌均匀

2 .将鲜奶油草莓80g、草莓果蓉40g打碎，倒入出品杯中；

3 .最后可以在雪顶上撒上蔓越莓干。

(上述配方由峯茶提供) ) )。

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