2021-11-07 14:34:06
1.准备材料。母鸡、辣白菜、生姜、洋葱、酱油、湿淀粉、料酒。
2.母鸡洗净剁成块，生姜切片，洋葱切片，韩国辣白菜切片。
3.热锅放油，放入鸡块和姜片，大火将鸡肉中的水煸炒至出油。
4.加入适量盐和料酒搅拌均匀。
5.加入辣白菜搅拌均匀，然后加入约100毫升热水，煮约5分钟，直到味道鲜美(无需盖上盖子)。
6.加入葱花和酱油翻炒。最后加入湿淀粉翻炒。
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