中医认为，肾是人的先天基础，而脾胃是人的后天基础。吃什么可以补肾养胃？
1.小米。小米味甘、咸、凉，入脾、胃、肾。具有清热解渴、健脾和胃、补虚和胃、安眠的作用。小米煮粥时，上面浮着一层米油，很有营养。民间有“米油代人参汤”的说法，在小米粥中加入红糖可以养血滋阴，非常滋补。小米除了煮粥，还可以煮小米饭，磨成粉做成小米馒头和小米饼。
2.黑色食物，如黑豆和黑芝麻。黑豆的长型与人体的肾脏非常相似。通俗地说，就是以形补形。黑豆能活血利湿，提高免疫力，补肾强身。适用于肾虚人群。但是黑豆不容易煮，煮汤的时候可以扔掉，或者做好的黑豆和黑豆浆，都是不错的吃法。黑芝麻是众所周知的滋补产品，不仅能滋补肺肾，还含有多种维生素、卵磷脂、钙等。老少皆宜，男女皆可食用。中医认为肾主水，五行对应的颜色是黑色，所以想要补肾和脾胃，吃点黑色的东西是有益的。
3.羊肉。羊肉性温味甘，非常适合脾胃虚弱的人食用。容易消化，对胃肠道没有很大负担。吃羊肉的方法有很多，比如红烧、炖、羊肉汤等。羊肉和胡爱山炖汤一起可以补脾、肺、肾。
还有一些其他的健脾和胃、补肾的杂粮，比如板栗、红枣。适当地吃一些对你的健康有好处。
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