新华社：中国儿童膳食结构有待改善！
对于大人和孩子来说，吃饭都是一天中非常重要的工作。根据自己的情况，吃什么，怎么吃尤为重要。对于处于生长周期的孩子来说，有一个均衡的营养和多种多样的食材是非常重要的。
随着人们对营养的重视，虽然已经摆脱了“吃肉就好”的观念，但我国儿童的营养膳食结构仍然不合理，还有很大的改善空间。那么我们应该如何改进呢？
饮食中存在的问题有哪些：
中国学生营养与健康促进会在今年营养周上发布的《中国儿童青少年营养与健康指导指南2021》指出，我国儿童膳食不合理突出表现为果蔬、水产品、鸡蛋、豆类、牛奶摄入量偏低，不符合膳食指南推荐标准，尤其是在农村和经济欠发达地区。
正确的一天应该怎么吃？
来看看《中国居民膳食指南》推荐的“平衡餐盘”。我们每天应该摄入什么营养，应该吃多少都写在盘子里。学会六步配盘，让营养进入你的盘子，吃到美味健康的食物。
食物多样化，比例适当：是很好的分餐方式。刚开始可能不习惯根据不同人的不同需求把做好的菜放入盘中，但是慢慢尝试~
五谷杂粮缺一不可：无论是吃米饭还是馒头，都可以把其中的一部分变成五谷杂粮，让家人慢慢适应，多吃粗粮，少吃精白米面，对身体更有益~
蔬菜和水果缺一不可：尽量选择健康的烹饪方法，如蒸和煮。早餐可以吃一些方便的蔬菜，比如黄瓜和生菜。晚餐可以吃一些深色蔬菜，多吃水果，这样可以平衡一天的饮食。
肉、蛋、奶，适量：不要贪吃，保证每餐都有手掌大小的份量。今天吃肉明天吃鱼，不要天天吃，尽量用豆制品代替几餐肉，每周至少吃两次水产品。
少油少糖更健康：少炒油多炖。当你开始用更少的盐来调整你的饮食时，你可能会觉得平淡无奇。别担心，你的味蕾会花一点时间来喜欢盐少的食物。
每天喝够300克牛奶和足量的水：每天至少喝300克牛奶或吃等量的奶制品，可分三餐，多喝开水，少喝含糖饮料~
其实健康饮食也不一定无聊。尽可能去尝试，你会爱上这样的饮食习惯和生活方式~
参考文献：
[1] 《新华社 | 我国儿童膳食结构仍需改善 亟须加强儿童营养教育》中国营养学会。
[2] 《巧用餐盘六步曲，合理膳食享健康》中国营养学会。
个人介绍：(朱)，营养师，全国首批注册营养师，海归营养硕士，国家一级公共营养师，婴幼儿辅食专业委员会副主任委员，中国科普作家协会母婴学习组成员，全网百万粉丝，致力于传播母婴养育、营养与食品教育等国际主流科普知识。欢迎在头条和平台关注我~
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