2021-10-28 08:38:09
1.血肉相连，平放在烤盘里。
2.在刷子的两面刷一层薄薄的食用油。为了方便清洗烤盘，我在烤盘里放了一张锡纸。
3.将血肉放入预热好的烤箱中下两层，180烘烤20分钟，中间停止取出烤盘，将血肉翻过来继续烘烤。
4.用刀在香肠的两面画出任意的图案，平铺在烤盘上，然后在香肠的两面刷上一层薄薄的食用油。
5.将香肠放入烤箱的中下两层，200烘烤15分钟。中途，停止取出烤盘翻香肠，继续烤。前面烤好的肉和肉相连，烤箱不需要预热。
6.鸡胸肉解冻后，竹签底部用锡纸包裹，这样竹签就不会变黑。放在烤好的血肉相连的烤盘里。底部不用刷油，表面刷一层薄薄的油。鸡胸肉串比较大，分两个盘子烤比较合适。
7.鸡胸肉串放在烤箱的中下两层，200烤25分钟。中途，停止取出烤盘，翻过来继续烤。香肠已经在前面烤好了，所以烤箱不需要预热。
8.烘烤并沥干油。
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