在生鲜配送公司，订单管理是业务发展过程中的第一步，也是最复杂的一步，因为订单往往需要六个部门的配合。
如果订单处理的第一步出了问题，往往会徒劳无功！但是如果订单处理的快，配送效率会翻倍，比如盒马、JD.COM、山姆，一个小时就能到达，订单处理速度不可或缺。那么如何才能做好订单管理呢？
订单员要充分熟悉公司业务
订单掌握订单的处理进度，影响下一步的工作效率。例如，一个合格的订单员需要熟悉公司的业务及客户情况。's客户(声誉、规模等。)，产品库存(是否有库存，是否到期等。)，以及公司的营销活动(折扣、主要产品等)。).面对客户订单时，，能对订单做大致预判，为后续工作节省时间。.
订单参数要详细且完整
生鲜产品一般是非标产品，每个产品都有自己的计量方法。通常，同样的新鲜产品可以用包、磅和数字来衡量。在生鲜配送公司的订单录入过程中，一定要详细地记录客户需求，产品、品牌、数量、重量、配送时间、配送方式等尽可能详细记录，并与客户核对确认，确保订单准确，以免影响下一道工序的工作。
做好订单售后处理
生鲜产品流通快，易碎易腐，难免会遇到产品异常或售后问题。生鲜配送企业面临订单处理异常、商品查询异常、销售退货、补货退款管理等问题，这些问题往往是对于售后问题，订单管理部门都应该做到快速响应，高效处理，提升服务质量。.订单管理的工作领域
使用生鲜配送管理软件
生鲜配送业务非常复杂，生鲜种类繁多，办理起来非常麻烦。如果用传统方式手工汇总订单和采购订单，不仅效率低，而且容易出错。这种低效率、高错误率的方法，基本上不可能在业务发展期服务每一个客户。专业的生鲜配送管理软件则能帮助生鲜配送企业一键汇总订单，并实时记录该笔订单的采购、分拣、配送、财务处理等各个环节的操作记录，不再各个部门协同处理订单，节省人工成本。大型的生鲜配送公司都有自己的生鲜配送系统，中小型配送公司一般都选择生鲜管理软件，像源本理菜宝的生鲜管理软件在行业内名气也比较大。,呢
不同订单采取不同预处理方式
这家公司有许多种类的新鲜产品。例如，在在订单处理环节如果能对不同的产品类型进行预处理和安排，那公司运转效率也会提升很多。,仓储类商品通常有库存。如果有补单需求，可以直接转入入库流程。但是对于果蔬类产品，一般是根据客户的订单量进行采购和配送。如果有补货订单，往往需要先转到采购部进行采购。
订单管理是生鲜配送的第一步，可以为后续的业务流程节省很多东西。生鲜配送公司一定要注意订单管理！
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