2021-10-27 12:23:24
1.练习1。
红烧护心肉：用清水洗几遍，然后放入锅中，加水烧开，将肉中的血沫烧开。用温水冲洗表面的浮沫，切成小块。放入砂锅中，加水不护心，放入葱、姜、花椒、料酒，中火煨，小火煨半小时以上。取出煮熟的护心肉，准备一些冰糖和葱姜。锅里加点油，油不多，加冰糖。油炸糖。翻炒至冰糖融化，继续翻炒至冰糖稀颜色变成浅棕色，加入护心肉，翻炒至肉色呈糖色，加入葱、姜翻炒，加入酱油、酱油、盐，翻炒一会，加入半碗护心肉汤，盖上锅盖焖十分钟，最后大火收汁。
2.练习2。
酱护心肉：将护心肉放入清水中，换几次水，浸泡血液，冲洗干净。将护心器清洗干净，切成小块备用。锅中放少许油，小火煸炒辣椒，然后煸炒洋葱和姜片。倒入保护皮，翻炒至肉变白，然后加入一些盐、酱油和八角，大火翻炒均匀。转入电压力锅，加入适量的水，按下排骨键，按15分钟左右，护心肉就做好了。
3.练习3。
辣椒炒护心肉：取油锅，将葱、姜炒香，将护心肉和辣椒炒匀，加入十三味，加入盐、酱油、蒜片、鸡精，翻炒。
以上是高考网边肖介绍的护心肉做法。护心肉的做法有哪些问题？想了解更多《护心肉的做法大全 护心肉的做法有哪些》相关文章。
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