螃蟹什么时间吃最好 什么时候吃大闸蟹是最好的时间？2021-10-22 15:16:021、每年吃蟹的时间一般在4个月左右，在农历9月吃雌蟹，到了10月份就是雄蟹的季节了。2、另外还要根据当年的天气情况，因为入秋的早晚都
2021-10-22 15:16:02
1.每年吃螃蟹的时间一般在4个月左右。阴历九月吃母蟹，十月吃公蟹。
2.另外，根据当年的天气情况，因为秋天迟早会有影响，上海有句话叫人吹西北风吃大闸蟹。然而，随着近年来全球变暖，长江以南的寒潮已经推迟到元旦前后。这时大闸蟹已经进入后期，产量开始减少。当然，价格也开始上涨。还有一个原因是螃蟹受凉后肉质收紧，口感细腻更有弹性，所以10-11月是吃大闸蟹的季节。
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