活大闸蟹怎么蒸 蒸活大闸蟹的做法2021-10-14 20:29:281、主料：大闸蟹6只。2、辅料：姜3小片、料酒1勺、蒸制香料包1小包、调料包1小包、姜粉少许、醋3大勺。3、大闸蟹用刷子将表面清洗干净。4、锅内加入适
2021-10-14 20:29:28
1.主要成分：6只大闸蟹。
2.辅料：生姜3片，料酒1勺，蒸香料1包，调料1包，姜粉少许，醋3勺。
3.用刷子清洁大闸蟹表面。
4.锅中加入适量水，放入姜片和蒸熟的香料包，倒入少许料酒。
5.煮沸。
6.放上蒸锅，将大闸蟹壳放下，盖上锅盖继续蒸15分钟左右。
7.蒸的时候准备蘸料：将姜粉调味醋放入小碗中。
8.搅拌均匀备用。
9.蒸好的大闸蟹切掉麻线，打开蟹壳，在食用前蘸上调味醋。
以上就是高考小编介绍的蒸活大闸蟹的做法。想了解更多《活大闸蟹怎么蒸 蒸活大闸蟹的做法》相关文章。
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