牛奶和杏同食会中毒吗 牛奶和杏同食可能中毒吗2021-10-11 11:30:371、不建议一起吃。2、因为牛奶中富含蛋白质和钙质，食用有很好的补钙、提高免疫的功效。而杏子中则含有较多的柠檬酸和苹果酸等植物酸成分，如果是
2021-10-11 11:30:37
1.不建议一起吃。
2.因为牛奶富含蛋白质和钙，有很好的补钙和提高免疫力的作用。杏含有更多的植物酸，如柠檬酸和苹果酸。如果杏没有完全成熟，里面的单宁酸含量也很高。如果和杏子一起吃牛奶，牛奶中的蛋白质和钙很容易与杏子中的单宁酸和果酸形成不溶性沉淀，不仅会降低牛奶的营养价值，还会引起消化不适。
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