2021-10-10 19:44:56
1.主要成分：羊肠。
2.辅料：辣椒、葱、姜、蒜。
3.香料：花椒、八角、桂皮。
4.调料：盐、味精、鸡粉、料酒、淀粉、食用油。
5.羊肠洗净后，用香料、料酒、盐和水炖至完全煮熟。
6.炖羊肠用斜刀切成段备用。
7.将辣椒切成条状，将洋葱、生姜和大蒜切碎备用。
8.锅中放油，五成热时加入葱、姜、蒜翻炒。
9.羊肠大火翻炒至油微出，再煮料酒。
10.放入胡椒粉搅拌，加入盐、味精、鸡粉调味。
11.翻炒1分钟左右，然后加水勾芡淀粉。
以上就是高考小编介绍的如何用辣椒炒羊肉香肠的做法。想了解更多《羊肠怎么炒才好吃 尖椒炒羊肠的做法》相关文章。
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