现如今，越来越多的人都摆脱不了酒了，工作时“酒桌上好谈生意”，压力大时“喝酒解忧愁”，聚餐时“喝酒是前调”，闲暇时“沉迷微醉状态”……一些“老酒鬼”更是想戒都戒不了。
喝酒一时爽，肝脏累得慌！长年累月，最易伤肝！
酒精需要经过肝脏代谢，才能转化为无毒的乙酸排出体外。不管喝多少酒，都是在给肝脏增加负担！
时间久了，难免会出现气色萎黄、精神倦怠、疲乏无力等症，就连免疫力都会降低，脾气却可能越来越大了……当肝损伤达到一定程度时，肝细胞就会彻底崩塌，正常细胞也会逐渐被酒精吞噬，诱发酒精肝甚至肝癌！
据报道：自90年代以来，肝癌引起的死亡人数增加了80%，平均每6分钟就有1人被确诊为肝癌，酒精更是“罪魁祸首”，58%的肝癌都与酒精有关。
更有研究发现：
一次醉酒，就等于一次肝炎！
每天三杯啤酒，就是肝癌的独立危险因素！
每天每增加10g酒精，肝癌风险增加4%！
可肝脏本身就是一个解毒器官，每时每刻都需要不停歇的解毒，一旦出现意外就会加重净化负担。更何况，除了酒精，就连熬夜、高脂饮食、暴饮暴食、久坐不动、感染生病、药物等都是潜在的伤肝因素！
当肝脏受损，肝功能下降，代谢“毒素”堆积太多时，就像路面塌陷造成堵车，车越堵越多，还会相互影响，导致交通瘫痪。进而机体环境越来越差，极易陷入恶性循环，造成免疫力降低，增加各种疾病甚至癌症的发病风险。
可以说：肝脏在很大程度上决定了身体状况。
但肝病的可怕之处在于：肝脏没有痛觉神经，初期没有明显症状。一旦肝区出现了较为明显的疼痛或不适，就说明肝脏发出了紧急警戒。因此，肝病也被称为“最大的隐形杀手”。
※ 当你出现以下症状，就要小心你的肝了：
①食欲下降、恶心、厌油腻等消化问题；
②心烦气躁，易发怒，情绪低落，甚至乳房胀痛、结块；
③眼睛干涩、模糊，皮肤干燥、长痘痘，浮肿，发质枯黄分叉，甚至两鬓长白发；
④失眠、睡不好，难以入眠，半夜易醒；
⑤酒后头痛。酒精靠肝解毒，当酒后出现头晕头痛等不适时，说明肝功能下降了。
很多人明知道喝酒对身体危害很大，可就是戒不了。只能放任酒精侵害自己的健康，但身体却越来越差。这个时候，重点得先排出肝脏中的“毒素”！
中医认为：养肝就是养命，但肝脏要解毒、代谢、造血、凝血，保护肝脏并不是把肝包起来，而是要清理肝脏中经年累月的“毒素”，疏通要道，并修复受损，从而维持其正常功能。
水飞蓟，是在欧洲广为流传的民间药草，早在公元前第4世纪，其提取物就被用于肝胆疾病的治疗，德国天然药草研究委员会GCE，更是认可水飞蓟是一种安全、有效的肝脏保护药草。对排出肝脏毒素，修复酒精性肝损伤等都有非常好的效用。
水飞蓟：传统保肝植物药草
现代医学表明：水飞蓟中富含水飞蓟素，是总黄酮，水飞蓟素为二氢黄酮木脂素类化合物，具有保肝利胆好处，也被世界各国广泛应用于各种肝脏问题中。
1加快酒精代谢，促进肝脏解毒
黄酮类化合物是强抗氧化剂。一方面，它能促进新陈代谢，加快酒精排出体外，减少或避免酒精长时间停留在肝脏诱发肝损伤，从而帮助改善酒后头晕、醉酒等不适；
另一方面，它能清除自由基，稳定肝脏细胞膜，在帮助修复受损的同时，防止酒精或病毒进一步侵入肝细胞，并保护肝细胞酶系统，促进肝脏解毒。
2修复受损，抗酒精肝纤维化
当肝脏持续受到酒精、炎症等损伤时，不仅会造成酒精性脂肪肝，还会激活肝星状细胞，并不断增殖，从而逐渐形成肝纤维化，甚至肝癌。
水飞蓟素能直接抑制肝星状细胞的活性，使其表达下降，从而达到抗感染与抗纤维化的作用。
此外，水飞蓟素能增加人体谷胱甘肽水平，修复受损肝脏，有利于缓解饮酒、肝炎等肝损伤。
3改善肝脏环境，提升肝功能
酒精肝初期通常表现为脂肪肝，会影响肝脏的脂肪代谢，易造成肥胖、血脂升高等症。
动物实验证实：水飞蓟有效成分能降低肝脏及血清甘油三酯、总胆固醇水平，对脂肪变、炎症等肝脏病理学方面均有不同程度的改善，肝功能有进一步的提升，从而更有力的促进体内毒素的排出，改善肝脏环境。
也有研究提示：水飞蓟可以降低受试动物体重，能辅助减轻肝脏负担。
此外，作为一类传统保肝植物，水飞蓟的安全性数据已相当完备。目前，水飞蓟制剂肝病临床应用专家委员撰写的《水飞蓟制剂肝病临床应用专家共识》中提到：
水飞蓟制剂可治疗酒精性肝病；
缓解肝功能异常的非酒精性脂肪性肝病；
减少药物性肝损伤，并恢复肝功能；
可应用于乙肝等病毒性肝炎，提高肝功能，延缓和阻止病情发展。
不过水飞蓟的生长环境在很大程度上决定了它的有效成分。
来源：养生大国医
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