在平时生活中，我们经常会出现上火的症状，压力大了会上火，吃得甜了会上火，喝得热了会上火，感觉上火好像无处不在，稀松平常。
那么上火有多少种情况呢，我们又应该吃什么去调理呢，今天我就给大家全面地讲一下。首先，上火大体上分两种，外来的和内生的，那我就先说说这个外来的。
外来之火
风、寒、暑、湿、燥、火等六邪之中，风热交织侵袭人体，人就会患上风热感冒，风热感冒最典型的症状就是患者会有些怕风，中医称之为恶风，并且患者容易发热、汗出、咽喉肿痛、流黄色浑浊鼻涕，有的患者一伸舌头，可能看到舌苔微微发黄，但不明显。
那么这种情况下，病人在患病期间要多饮水，饮食宜清淡，可以喝萝卜汤或梨汤等等。
1、风热犯鼻
如果风热侵袭人们的鼻子，患者就会表现出流黄脓鼻涕等鼻炎的症状，这时候建议喝些菊花枸杞茶，金银花茶等。
2、风热犯咽喉
如果风热侵袭人们的咽喉，患者就会出现咽喉肿痛，不敢吞咽的症状，此时可以吃菠菜汤、莲藕汤，冬瓜汤等，可以清热生津，健脾和胃。另外，还可以吃面条或者稀粥等半流质饭菜，不要吃辛辣刺激、油腻坚固的食物，否则会加重咽喉肿痛以及吞咽困难的症状。
内生邪火
人们的体内有五脏六腑，任何一个部位着了火，都不是小事情。五脏有心肝脾肺肾，我挨个来分析。
1、心火旺
中医认为，心开窍于舌，心火旺的患者多表现为口舌生疮，心烦意乱，失眠多梦，严重者甚至心慌心悸等。一伸舌头，舌尖通红。针对这种情况，可以吃百合莲子粥等清心火的食物。
2、肝火旺
肝火旺的患者最典型的表现就是没有朋友，因为他们喜欢发脾气，爱生闷气，性格急躁，动辄暴跳如雷。而且气生大了，胁肋部和头部就都胀痛，这也是人们常说的“气得头疼”，一伸舌头，舌体通红，舌苔发黄。此时可以常吃绿豆粥、苦瓜、苹果等新鲜多汁的时蔬瓜果，同时避免食用葱姜蒜、辣椒等辛辣刺激的食物。
除此之外，中医认为，肝与胆相表里，因此火邪犯胆导致肝胆湿热，患者除了表现出上述症状外，往往还伴有口中发苦，吃不了腻，一吃就吐，特别是右侧的胁肋部有明显的胀痛，此时饮食注意清淡泻火，避免吃腻。
3、胃火旺
中医认为脾与胃相表里，而脾开窍于口。因此胃火旺的患者也多脾虚，且最容易察觉的症状就是口臭、牙疼、牙龈肿等，而且胃里面会有明显的灼烧感，就好像有人举着一把火在胃中跑步。他们往往特别喜欢喝凉饮，一口热得也不碰，舌苔黄腻，还便秘。此时可以喝茯苓薏苡仁粥，薏米蜂蜜茶等，可以健脾利湿，清利湿热。
4、肺火旺
肺火旺的患者最典型的症状就是发热口渴，呼吸的时候明显感觉到呼出来的气体很热，中医称之为鼻息灼热，拿条温水浸泡过的毛巾敷脸，症状可缓解，但治标不治本。有的患者也会出现咽喉肿痛，这是因为肺火上犯。舌头深红，舌苔发黄，这个时候可以吃秋梨炖枇杷等。
5、肾火旺
肾火旺一般是阴虚火旺，意思就是没有实火，只是因为阴虚，显得火大。这类患者通常会手脚心热，五心烦热，盗汗（睡着汗出，醒后辄止），往往伴有口舌生疮，牙龈肿痛，口干咽干等症状，男性则可能伴有阳强易举、早泄等问题。
另外，中医认为肾与膀胱相表里，湿热下犯膀胱，患者就会表现出尿频尿急小便黄赤等症状，可以常吃山药枸杞粥，银耳莲子羹等。
那么今天呢，要讲的已经已经全部讲完了，如果大家也有上火的症状，那可得好好辨别一下了，不可再盲目服用清热药物。最后，如果身体出现明显不适，更建议线下就医，及时面诊，才能得到更好更准确的指导。
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