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饮食营养与健康
咽喉炎有慢性的也有急性的，在药物治疗时，我们也应该注意饮食的调养。
要多选择新鲜、清淡、有营养、易消化的。
咽喉炎的朋友，在饮食中不要食用这些东西：
忌食冰凉饮料、冰淇淋等冷冻食品。
忌食肥腻的食物。
忌食咸寒、甜腻的食品，比如：咸鱼、咸蟹、甜点心等，这些食物不但不容易消化，还会增加咽喉部的黏液分泌，造成咽喉的不适。
烹饪方式是炸、烤、爆炒的食物。这样的烹饪操作，食物表面都比较粗糙，下咽的时候容易刺激咽喉的局部黏膜，由于性热，还容易灼伤我们的津液，造成咽喉干燥。
还要忌食辣椒、胡椒、咖喱这种辛辣刺激的食材。
还有一些食材是助火的食物，也会导致津液的受损，对咽喉不利，比如：葱、洋葱；桂圆、荔枝、橘子；榨菜；狗肉等。
咽喉炎的朋友，在饮食中下面这些东西适宜食用：
草莓
草莓是咽喉炎、扁桃体炎、甚至喉癌患者都适宜食用的水果，可以减轻症状，促进康复。
另外咽喉炎的朋友还适宜吃的新鲜水果有：苹果、哈密瓜、葡萄、杨桃、雪梨等。这些水果味甘多汁、具有清热、生津、利咽、润喉的作用。
橄榄
对，是橄榄。橄榄与槟榔的外形很像，但不是同一种水果。橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。咽喉红肿，可以生吃鲜橄榄，或者用鲜橄榄炖清淡的汤也可以。
另外，餐桌上适宜的新鲜蔬菜有：小白菜、豆角、黄瓜、丝瓜等。
食物在构筑我们的身体，
活得明白需要吃得明白，
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