2021-12-21 16:51:41
1.鸡蛋是酸性的还是碱性的食物：是碱性的。
2.“鸡蛋是碱性食物，其中含有蛋白质、脂肪、卵黄蛋白、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。
3.鸡蛋是碱性食物，生鸡蛋的蛋清部分含有一种对人体有害的碱性蛋白抗生素蛋白，这种抗生素蛋白可以与生物素紧密结合，在肠道内形成复合物。当大量生蛋清进入人体后，会产生更多的化合物，阻碍人体对生物素的吸收，人体可能会患上生物素缺乏症。
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