红烧鲳鱼的做法和步骤 红烧鲳鱼怎么做2021-12-20 21:59:371、炒锅中倒入10毫升油，加入适量葱丝和姜丝，大火炒香，放入鲳鱼煎5分钟。2、加入3克料酒，3克生抽，5克老抽，5克蚝油，倒入50毫升温水，大火煮
2021-12-20 21:59:37
1.炒锅倒入10毫升油，加入适量葱丝、姜丝，大火翻炒，加入鲳鱼炒5分钟。
2.加入料酒3克、酱油3克、酱油5克、蚝油5克，倒入50毫升温水，大火烧开。
3.加入3克盐和5克白糖，转中火煮15分钟，大火收汁，放入锅中撒上葱花。
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