春天来了，鲜花盛开。许多人喜欢用玫瑰、桃花等浸泡花茶。它好吃又健康，看起来很漂亮。但是朋友圈流传着很多说法，比如“80%以上的花茶都被硫磺熏过，喝了会致癌”、“花茶是中药，喝多了会引起内分泌失调”、“有雌激素，男人喝多了会变成妈妈”。
这些说法是真是假？对此，福建中医药大学教授、国家医学堂博士林丽丽表示，花茶具有中医养生的功能。饮用前最好咨询中医，了解花茶的性格和个人体质，不要盲目饮用。任何花茶都不建议长期使用，胃寒腹泻者、儿童、孕妇禁用。
硫磺熏还是致癌？
不可靠的
网帖显示，市面上80%以上的干玫瑰都被硫磺熏过，氧化形成的二氧化硫会有一部分附着在玫瑰上，进入人体后会形成亚硫酸盐，长期饮用有致癌风险。
林教授说，玫瑰可以大面积种植，成本不高。但是，用硫磺熏蒸和干燥玫瑰可能会因漂白而导致颜色变浅，二氧化硫的气味仍然存在。后期需要除臭和加香，成本比较高，商家不可能大规模熏蒸。
她说，其实二氧化硫并没有传闻中那么可怕。硫磺是我国允许使用的食品添加剂，具有漂白和防腐功能。无论使用硫磺还是亚硫酸盐作为食品添加剂，二氧化硫最终都可能残留。只要不超标，就不会对人体造成伤害，更不会致癌。更何况玫瑰花茶属于茶类产品，硫磺是不允许熏蒸的。
玫瑰花具有行气解郁、止痛的功效，可用于美容养颜，可用于治疗肝胃气滞疼痛、乳房胀痛、月经不调等疾病。她建议大家可以去正规的超市和药店购买花茶，适量饮用对身体有好处。
饮酒过量会导致内分泌紊乱吗？
可能的
朋友圈也有一种说法，花茶是中药，长期饮用会引起内分泌失调。
林教授说，不是所有的凉茶都是中草药，因为中草药需要经过严格的加工，才有药用价值。有些凉茶虽然外形与中草药相似，但制作工艺不符合加工方法。比如市面上的柠檬片大多是先清洗切片，然后冻干或烘干。但柠檬加工成中草药时，需要将柠檬清洗切片，放在通风的托盘上。首先，将柠檬片在自然风和光照下部分脱水，然后转移到干燥室，在40~50下干燥15小时，以确保功效。
有些凉茶真的属于中草药，比如番泻叶，喝了可以缓解便秘。然而，中药的处方中含有多种药物，需要药物之间的配伍。所以只喝一种凉茶不算服用中药。但是不要随意购买凉茶，擅自组合饮用，因为有些凉茶属于中草药，长期饮用可能会导致人体内分泌紊乱。喝凉茶之前，最好请中医鉴定一下花茶的性质和个人体质，不要盲目喝。
男人喝花茶能成为“妈妈”吗？
没什么？
很多男性想喝花茶祛湿退烧，担心花茶中含有雌激素，喝多了会变成“妈妈”。
林教授说，食用花卉是不含雌激素的，男性根据症状选择花茶，不仅不会成为“母亲”，还能养胃健脾、凉血降火、清肝明目。比如血瘀的男性可以通过喝玫瑰花茶或玫瑰茶来减肥、滋润皮肤、改善失眠。通常嗜酒如命的男性
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