葫瓜的家常菜 葫瓜的家常菜介绍2021-12-20 11:44:181、食材：葫瓜半个，肉松若干，油、盐、酱、醋、料酒少许，生姜、蒜头、辣椒干少许。2、准备一个新鲜的葫瓜，如果葫瓜比较大，取一半即可，将葫瓜清洗干净，然后
2021-12-20 11:44:18
1.食材：半个葫芦，一些肉松，少许油，盐，酱，醋，料酒，少许姜，蒜，干辣椒。
2.准备一个新鲜的瓜。如果瓜大，取一半，清洗干净，然后去皮。
3.将去皮的葫芦丝切成小花瓣，放在一边备用，准备一些辅料：生姜、大蒜、干辣椒，分别处理。
4.准备一些肉松，打开电磁炉，锅中加入适量的油，将肉松翻炒一会。
5.翻炒一会儿，然后将肉松放在一边，然后加入少许油，加入辅料翻炒一会儿，最后加入剁好的葫芦。
6.将葫芦翻炒一会儿，待其变软后加入少量温开水，将其收集起来炖煮，同时加入各种调味料将味道浸入葫芦中。
7.待水快干后，将边上的肉松推到中间，拌炒一会，捏出一点味道，然后关火放在盘子里，一盘美味的肉松葫芦就做好了。
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