对于健康的人来说，粥是美味的，但是对于一些特殊的人来说，喝粥是有禁忌的。
高血糖的人应该少喝米粥。用糯米、糯米、糯米小米等糯米粒煮成的粥容易消化吸收，会导致血糖快速升高。建议高血糖人群首先选择用红豆、绿豆、燕麦、高粱等杂粮熬制的粥。
高血压患者应少喝咸粥。有些人喜欢喝咸粥，比如皮蛋瘦肉粥。为了味道更新鲜，粥里会放鸡精和酱油。高血压患者应少喝调料丰富的粥。家里有高血压的人可以在粥里加入海带、芹菜、香菇、黑木耳等蔬菜。
高血脂的人应该少喝肉粥。含肉的粥，尤其是猪肝等动物肝脏，往往脂肪含量较高，不利于控制血脂。燕麦片应该是这群人的首选。
【来源：快乐老人】
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