也许我们对此了解不多。我们每天吃的蔬菜和谷物，在不知不觉中帮助我们补充了每天所需的钙质，但也有一些看起来很普通的普通食材，一年四季都可以买到。与其他蔬菜和谷物相比，它们的钙含量非常适合我们补钙，比如：
干白菜：我们一年四季都可以在菜市场买到的白菜，晒干后在一些地方俗称干白菜。白菜富含蛋白质、铁、B1和B2，钙含量高达300毫克。白菜干可以炖，可以和其他蔬菜一起炒，可以做成馒头，都很好吃。
紫菜：营养成分很高。除了富含钾、维生素和镁外，其钙含量高达850毫克。它含有藻类食物特有的藻胆蛋白。对藻胆蛋白的科学研究有助于增强机体抵抗力。孩子经常吃紫菜，对补充身体所需的钙质很有帮助。
黑豆：蛋白质和不饱和脂肪酸是谷物中含量较高的营养食品，不饱和脂肪酸的吸收率高达90%。此外，维生素E和蛋黄含量高，钙含量高达260毫克。油炸黑豆更容易消化吸收钙含量。
黑芝麻：有乌发的功效，营养价值也很高。含有大量的维生素A、蛋白质、铁、钙、维生素E等营养物质，其钙含量高达1241 mg，尤其是用黑芝麻煮粥时，更有利于其钙的吸收。
我们收集了一些蔬菜和谷物中每毫克钙含量的表格，供您参考：
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