肥肠面怎么烧 肥肠面的制作方法

肥肠面怎么烧 肥肠面的制作方法2021-12-05 09:33:491、食材:猪大肠适量,蔬菜适量,面条适量,小葱适量,香菜适量,花生油适量,酱油适量,盐适量,大料适量,姜片适量,豆瓣酱适量,大蒜适量,大葱适量。2、购买

2021-12-05 09:33:49

1.配料:猪肠、蔬菜、面条、小葱、香菜、花生油、酱油、盐、八角、姜、豆瓣酱、大蒜和小葱。

2.买适量的猪大肠,然后回来用清水洗干净。最好洗几次,防止异味。

3.将猪大肠切成块,放入火锅中,将猪大肠内的油爆开,防止太油腻。

4.爆油完毕后,捞出油控油,然后在热锅中放入适量花生油,一次性加入胡椒粉、糖、姜蒜、八角、豆瓣酱、酱油,然后炒出香味,再放入大肠,最后加水,让水淹没大肠,然后煮沸。

5.大火烧开后,小伙子慢火煮一个小时左右,待大肠变软后关火。

6.从锅里拿出来,然后再次往锅里加水,开始下一条,然后加入蔬菜。

7.面条煮熟后取出,再盖上一勺肥肠,然后撒上香菜,这样焖肥肠面就做好了。

以上就是高考网站边肖介绍的关于如何煮肥肠面的问题。想了解更多《肥肠面怎么烧 肥肠面的制作方法》相关文章。

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