燕窝是中国非常传统的滋补品，与鱼翅、熊掌、海参齐名。燕窝营养价值高，含有大量的氨基酸和微量元素。吃它可以帮助人们恢复健康。大家都知道燕窝最好空腹吃，那为什么适合空腹吃呢？如何选择好的燕窝？
为什么燕窝适合空腹吃？如何选择好的燕窝？
燕窝是一种营养价值很高的滋补食品。如果和其他食物一起食用，很容易影响人体对营养物质的吸收。只有空腹食用，燕窝的有效成分才能被人体充分吸收。所以，空腹吃燕窝，只是为了让人体更全面地吸收燕窝的营养，而不破坏燕窝的营养。
如何选择好的燕窝
1.选择燕窝时，首先要看纤维密度。一般纤维密度越密，燕窝质量越好。
2.选择燕窝时，最好选择形状完整、尺寸较大的燕窝。
3.另外，在选择燕窝的时候，也可以看看产地。印度尼西亚的燕窝质量最好。
不适合吃燕窝的人有哪些？
1.燕窝含有丰富的蛋白质，所以一些日常生活中对蛋白质过敏的人不适合吃燕窝。
2.另外，燕窝营养价值丰富，适合一些新生儿食用。新生儿消化不了燕窝里的营养成分，反而会危害健康。
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