对于糖尿病患者而言，控制好体内的血糖值，保持血糖长期稳定是十分重要的事情，而想要控制血糖，最关键的还是要从饮食方面着手，对于一些容易增长血糖的食物要“敬而远之”。
特别是厨房里的一些调味料，看起来可能平平无奇，让很多人觉得好像没什么的，但其实很多生活中常见的调味料中含有大量的盐分、糖及各种添加剂成分，偶尔吃无伤大雅，但如果长期大量的摄入，会对身体健康影响很大，体内血糖也会波动。
1、豆腐乳
豆腐乳可以说是我国的传统美食之一，大多数人都是很喜欢吃的，在食欲不佳、没有食欲的时候吃上一小块还可以增强食欲。
不过，如果是患有糖尿病的人群，还是需要尽量远离豆腐乳，因为豆腐乳的含盐量很高，而且在制作的过程中会经过很多道的工序，添加剂也很多，而这些都会对人体造成一定的刺激，还有加大糖尿病病情的风险。
2、酱油
酱油也是生活中很常见的调味品之一，同时在制作的过程中也添加了很多的的食用盐，如果在炒菜时经常放过多的酱油，是会导致身体的血液流动变得缓慢，加大身体血管堵塞的可能，从而可能会直接影响血糖，使血糖出现反复波动现象。
3、花生酱
花生的营养价值是很高的，在经过精心制作之后，花生酱更是很多人的心头好，用来蘸馒头、拌面条等都是很不错的食用方法，但它的脂肪含量、不饱和脂肪酸及盐分、糖分物质含量也很高，吃太多很容易引起消化不良，增加肥胖症的风险，而肥胖则很容易成为给糖尿病患者增加负担。
4、蚝油
做菜时有些人会选择加入一些蚝油，这样做会使作出菜的口感更加鲜美，不过你要知道，蚝油在制作时也是加入了很多的盐、糖、淀粉等调料，患有糖尿病的患者如果大量食用，可能会导致体内的盐分超标，从而严重到影响自身血糖的稳定性。
5、豆瓣酱
很多人喜欢把豆瓣酱当做日常炒菜、拌面的佐料，像是很多叫得上名字的菜都需要加一点豆瓣酱来入味，但是，豆瓣酱中的盐分含量很高，而且也是经过一些发酵程序的，吃多了对身体有害无益。
以上5种调料，建议有糖尿病的人群要少放或者尽量不放，控制好自己的血糖，做好监测。
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