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一斤鱼多少钱(官方报价)
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最近淡水鱼市场全线下跌，各种鱼类都迎来了一波下跌。比如鲤鱼塘口从9.8元降到了5.8元/斤，黑鱼市场也比前一时期下降了2元左右。其中2-3公斤重9元/公斤，4公斤重9.5元1公斤，5公斤重9.8元1公斤，1-2公斤重7.5-7.8元/公斤。
鱿鱼也是如此。目前2-3斤的重量以1斤触底9元，江门超过1斤的重量降到8.2元/斤。鳜鱼也大幅下跌，价格几乎减半。汤口的价格从近70元降到了32元一斤。
鱼价下跌，一方面迎来新鱼上市，另一方面受到“黑天鹅”的影响，导致市场销量暴跌，鱼价自然难以支撑。然而，在鱼价下跌的同时，鱼饲料价格却持续上涨。发生了什么事？
1.黄鱼落3元。
5-6月，皇姑鱼塘价格涨到14元以上，特别是16元/斤，养鱼户每亩鱼塘可赚上万元。然而，自8月份以来，各地鱼价迎来了一波下跌。其中广东11.2-11.3元/公斤，广东12.5元/公斤，广东12.5元/公斤。4元以下的小鱼直接拒绝，造成了“行情不好”的局面。由此来看，黄骨鱼较上期下降3元/斤，养鱼户利润持续萎缩。
湖州也是黄花鱼的养殖区，主要销往江苏和上海。但由于江苏高速公路封路，交通受阻，当地餐饮需求大幅减少。结果湖州的黄花鱼一周内大跌1.5元，目前4.5两14元/斤，两头13-13.5元/斤。
四川餐饮消费正常，日出货量10-12万斤，6寸11.5元/斤，4个村10.5元/斤。当地黄花鱼价格较低，市场供应紧张，但由于国内鱼价低迷，仍然无法上涨。湖北地区5.5村价格为11-11.5元/斤，6寸11.5-12元/斤，7寸13.5元/斤。目前市场交易冷清，国外车辆几乎看不见，所以养鱼户都在积极出货。
湖南地区一直不允许外地车进入，但当地运输量低迷，餐饮需求有限。目前6.5寸塘口才11.2元一斤，处于无价无市的局面。
02.加州鲈鱼
加州的鲈鱼市场也不太好。目前各地货物出货量有所下降，尤其是湖北、江苏、河南等地餐饮不景气，宴请暂停。因此，加州对鲈鱼的需求大大减少。广东虽然没有实施严格的防控，但销量也大幅下降了30%。主要原因是天气热。洋商拉到北方后，鱼死多是因为排队查账，所以洋商很少再拉鱼。
从佛山的鱼价来看，6个鱼头的价格是13.5元/斤，8个鱼头的价格是14-14.5元/斤。由于当地鲈鱼腐烂严重，养鱼户出货量大，价格较一周前下降了0.8元。潮州通货堂口跌至12.5元，低于上周的1元。由于价格下降，当地养鱼户的出货量很低。
在环太湖地区，由于江苏省所有宴席暂停，餐饮基本停滞。因此，鲈鱼出货量低迷，当地需求也不太高。目前完全没有市场。与7月份相比，湖北的货物出货量减少了2/3，而且由于严格的控制和繁琐的手续，许多人放弃了出境运输。
03.牛蛙暴跌8元。
近期牛蛙市场可谓大跌。目前澄海3-5头的青蛙已经降到了3-4元/斤，是白菜的价格，蛙农也直接进入亏损。至于为什么，因为当地拆迁，牛蛙养殖户别无选择，只能卖掉牛蛙养殖场。结果牛蛙的价格在8元内暴跌了一斤，损失惨重。
重庆、成都等地也受到了冲击
今年上半年，草鱼市场涨幅超过50%，零售价格从往年的6-7元一斤上涨到14-15元一斤。但从7月份开始，由于市场量过大，草鱼价格有所下调，到了8月份，运输再次受阻，价格再次下跌。
比如广州的统一货降到了6.2-6.3元/斤，中山的生产区降到了6.3-6.7元/斤，主要是因为外地来鱼车减少，本地需求不多，鱼价大幅下降。但5月份草鱼涨至8元以上，说明目前价格偏低。
在湖南和湖北地区，2-3公斤的草鱼已降至8-8.5元/公斤，主要是由于价格较低，鱼产量较多，外省车辆较少。江西新鱼迎来上市，当地鱼价持续低迷。新鱼已经到了6元/斤的底部，2斤的重量8元/斤；江苏产区，2公斤8元1公斤，4公斤10元1公斤，周环比下降8毛1公斤。
目前，草鱼市场不尽如人意。接下来，南方的草鱼将陆续进入销售期。预计价格仍有下降空间。不过，对于消费者来说，草鱼的衰落也意味着大家的购买压力减轻了。
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