各类型的超市商品由于其形状、体积、价值等不同的特性,对货架等展销用具也要提出不同的要求,才能达到最佳的展销效果。

例如,永辉超市货架的设计应保证商品货架有适当的面积和空间,使商品能起到良好的陈列展示效果。 另外,合适的空间也便于店员陈列、商品投入和清扫。
下一个时尚货架让大家总结一下超市货架的摆放和陈列要点,让大家了解、学习。 1、首先要考虑客人的方便。 既要陈列美观,又要方便客人选择。 不能只追求装饰性。 顾不上客人。 距离要保证客流畅通。
2、保证先进先出非常重要。 例如,在补货的时候必须“转船”。 不能用新品建造二手货。 先进产品先卖完。 ……但是,前提是二手货依然可以保持新鲜度销售。 否则,你就得撤下来整理。
3、“面”面向客户,平稳安全。 果蔬都有“面”和“背”,摆放时以“面”面向顾客,呈现出最高的一面。 摆放时也要平稳、安全,避免被捡起来也滚下来受伤。
4、按分类、形状、大小分门别类陈列
)蔬菜按叶菜类、花果类、根茎类、蘑菇菌类、调味料类及加工蔬菜类分开陈列
)水果按瓜类、柑橘类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类别陈列
)3)形状相似、大小相似的相关项目相邻陈列
)4)叶菜类应随时浇水湿化,避免陈列在通风口,防止蔬菜脱水、萎缩。
5、各种颜色搭配陈列
搭配蔬果的天然颜色陈列,更加美丽,刺激购买欲望。 例如,红(蛇果)、绿(青苹果)、黄(香蕉苹果)、粉红色(富士苹果)相邻陈列着。
6、果蔬陈列顺序及面积
)1)优先陈列最丰富的季节商品
)2)畅销商品、周转快的商品
)3)促销品及灵敏度高的商品
)4)高价新鲜的商品。
7、同一品种的垂直陈列、散装和盒装可同时陈列。
8、蔬果陈列以有色植物灯为背景,灯光明亮新鲜。
9、价格卡和POP卡必须与超市货架上陈列的商品相对应,价格准确,字体整洁。
10、陈列过程中做好新鲜度管理。 要求随时整理排面,及时捡出腐败、接触、划痕、伤客商品,进入操作间整理。
11、陈列道具整洁、安全、整齐。
12、运用“黄金陈列线”陈列时,如果是蔬果,应放在超市货架陈列面的中央部分。 例如,在可以摆放上下三层塑料方盘的情况下,中层可以将前一天到货的商品或当天先发货的商品放在中层,上下层可以放置新商品。 因为客户的选择在中间阶层很多,所以可以加快二手货的售罄。 前提是二手货还保持新鲜。
以上就是时尚货架为我们整理的超市货架商品配置诀窍和陈列的相关需求。 你学到了把它运用到实际的超市经营中吗!
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