2021-11-12 11:34:26
1.原料：干莲子300克，白糖200克。
2.将莲子用清水浸泡，脱去衣心，放入大碗中，浸入水中，放入抽屉中，大火蒸1小时左右至莲子酥烂，即出笼。
3.再取一个锅，盛一大碗水，加入白糖和蒸好的莲子，大火煮开，边煮边搅拌，烧开后放凉，放入冰箱，冰镇透。饮用时，加入适量冰水。
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