豆豉是什么东西 什么是豆豉2021-11-11 21:13:481、豆豉拼音dòu chǐ2、概述豆豉（Glycine max）是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时
2021-11-11 21:13:48
1.豆豉
拼音“u”
2.概观
大豆(甘氨酸max)是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或细菌蛋白酶分解大豆蛋白。当达到一定水平时，通过加盐、加酒、干燥等方式抑制酶的活性，延缓发酵过程。
豆豉的种类很多，按加工原料可分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。豆豉是我国江南地区常用的调味品，也可以直接蘸着吃。豆豉是一种传统的发酵豆制品，其特点是颗粒完整，黑而有光泽，软而速溶，不霉烂。
以上就是高考网站边肖介绍的什么是豆豉，什么是豆豉。想了解更多《豆豉是什么东西 什么是豆豉》相关文章。
内容来源网络，如有侵权，联系删除，本文地址：https://www.230890.com/zhan/83931.html
对于物业管理师挂靠价格，网上的说法太多，有高有低，导致大家对真实的物业管理师挂靠价格并不了解，下面为
上周因为下雨，孩子被他姑姑接走，到家后，也不回家，也不回奶奶家，就在姑姑家看电视直到大人去喊他！(孩子姑姑家和我们在一个村子里)
光与夜恋是一款非常快乐的高沉浸式恋爱游。 妙景偶拾需要回答主题的正确答案才能获得奖励，但很多玩家并不知道答案，所以总结一下光与夜之恋妙景偶拾的问答，感兴趣的朋友快来看看吧。 光与夜...
词组安晏的意思,安晏是什么意思-词组（字义,诗词）基本解释详细字义 安晏拼音：ān yàn注音：ㄢ ㄧㄢˋ解释：1.安逸。 2.平安。古代诗词宋代．陈造．再次韵：「觞咏每忘秋漏永，平安晏有夕烽传。」清代．李长霞．
? 网上炒作元宇宙新概念，热度至今不减。这是个吞金巨兽，很烧钱的项目。借助此工程形成巨无霸产业，强化虚拟经济...
Hey，大家晚上好呀，我是戴汐一个正经研究两性知识的知识精 今天和大家聊得话题有点、、、、 她的文字看起来非常不知所措 甚至可以闻得出来那泪滴满布心房的味道 我不知道她为什么选择跟...
