2021-11-11 17:34:13
1.饮用：每天早上或晚上睡觉前直接饮用一大勺(约15毫升)初榨橄榄油，可降低血脂和血糖，治疗胃肠道疾病(如消除慢性便秘)，减少动脉血栓的形成，尤其对老年人、高血压和心脏病患者。服用此法数周后，一些原本不正常的生理指标会明显改善。经常喝酒的人，如果他们在喝酒前喝1-2汤匙橄榄油，会保护你的胃和肠道免受伤害。每天早上空腹喝两勺初榨橄榄油可以消除慢性便秘。
2.凉拌沙拉：橄榄油可以直接和各种素菜、面食混合，可以做沙拉、蛋黄酱，还可以铺面包等食物。掺入橄榄油的食品色泽鲜艳，口感滑爽，气味芳香，富含地中海风味。
3.摊面包：中式早餐一直是个大问题，用橄榄油可以改善。把买回来的切片面包放在烤面包机或者微波炉里烤2-3分钟，取出来，直接抹上橄榄油，加入蜂蜜。味道鲜美，孩子很容易接受这种吃法，一天所需的维生素都有。另一种吃法是把西红柿种上种子，切成小丁，拌上橄榄油，加盐或不加盐，把橄榄油番茄酱涂在烤好的面包上，既营养又美味。另一种吃法更简单。在盘子里倒一些橄榄油，撒一点盐，把烤好的和没烤熟的面包蘸进去。
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