随着便利店日益成为城市基础设施之一，消费者对便利店的关注也从应急商品的售卖，逐渐转移到服务体验。
在山西太原，一家便利店正在颠覆了人们的传统认知。大部分人对便利店的印象，恐怕还只是一个面积小、种类少的“杂货铺”，也有些因增加了餐食被当作“早餐店”、甚至“快餐店”。
而太原这家便利店，由山西唐久便利联合支付宝开设，被称作“数字便民一号店”。不仅商品更加多元化，在零食、日用品外，上架了咖啡、鲜食、当地特产等品类；值得一提的是，店内设有数字便民区，除充电、餐食加热、快递存放外，还支持衣物送洗、旧衣回收、老年人手机教学等个性化服务。
这家数字便民店雏形是一家不足80平方的社区便利店，于1996年营业，至今已发展20余年，是唐久最早一批门店。经过数字化改造，目前已有2000多SKU，并支持数十种生活服务，而这些服务均由支付宝及其平台生态伙伴提供。
将线上生活服务复制到便利店
谈到“便利店+服务”，还得从数字化说起。
从整个行业来说，当下便利店的数字化还处于起步阶段。但具体到唐久便利店，其数字化已进行了数年，包括冷链、物流的改造，信息系统的升级等。
其中，在渠道方面，据唐久便利高级营销经理张力介绍，从2013年开始，唐久开始融合线上线下，建设全渠道销售网络，顾客喜欢在哪儿购物，商店就开在哪儿，无论实体店还是虚拟店。2017年，唐久第一次参与支付宝打造的双12线下生活节。2019年，唐久开通支付宝小程序，并配合优惠券功能，把营销活动挪到线上，并打造了唐久的会员日。
2020年双12，支付宝发现，山西太原便利店的优惠券核销率极高。彼时，唐久在支付宝小程序发券34万，核销率达到了65%，远高于上海、广州、深圳等便利店市场成熟的一线城市。
这有些出人意料，似乎又理所当然，便利店被称作山西人“另一个家”。
各种因素综合作用下，便利店行业呈现南强北弱的格局。但中国连锁经营协会2021年发布的“中国城市便利店发展指数”排行榜中，太原位列第三。而仔细查阅发现，这已经是这座城市连续3年跻身Top５行列，且太原是唯一一个连续3年进入Top５的北方城市。
根据商圈的不同，便利店可以分为流量型、商务型和社区型三类。在人口流动性和经济发展水平均不及一线的太原，社区型便利店成为主流。在当地人心中，小区门口的便利店似乎已经成为标配。
今年5月，商务部等部门联合印发《关于推进城市一刻钟便民生活圈建设的意见》，鼓励商业与物业、消费与生活、居家与社区等场景融合，支持“一店多能”满足社区居民步行15分钟内的日常生活和品质消费。支付宝开始思考，作为一个互联网平台，我们能给平台上的商家提供什么？
“我们线上很多生活服务，好像能跟便利店这个场景擦出火花。”支付宝开放平台相关负责人表示，与唐久便利的合作，其在太原的分布特点以及在当地人日常生活中的地位，有利于服务的推广、落地；反过来，在商品日益趋同的情况下，叠加服务也是便利店差异化的路径。
未来，支付宝将联合合作伙伴向全国便利店商家开放更多服务能力，助力城市居民“一刻钟便民生活”。
“便利店+服务”模式，未来还有想象空间
事实上，“便利店+服务”并不是一个新概念、新尝试。
张力表示，唐久自1996年诞生之时就推出了服务，涵盖自行车打气、电动车充电、生活缴费等方面，只是随着社会生活的变化，有些服务不再被需要，有些则被线上化了。“但不可否认，对于线下体验，人们还是有一定依赖性的，比如，借充电宝、打印复印。”
此次引入支付宝数字服务，唐久便利副总经理张宇虹也认为，突破了门店场地限制，丰富和拓展了服务场景，帮助唐久由“便利”向“便民”再进一步，“未来还将从支付宝生态里引入更多合适的服务。”
中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛表示，从整个便利店行业来看，这种异业联动很有价值，未来还有想象的空间。
而据王洪涛回忆，2016年，日本以及中国台湾地区的便利店，就已拥有600~800项服务。当时，连锁经营协会方面也曾推动内地本土便利店做过服务。“只是后来出现了‘量大则体验差’的瓶颈，又遇上移动互联网快速发展，把这些事情拿到线上给办了，包括政务、买票等等。”
“但狭义上，服务这件事还是要在线下达成的，比如洗衣，可以在线上完成预约，洗涤的最终完成则需要面对面。”在王洪涛看来，服务的空间还是聚焦在社区、到店场景，这正是便利店做服务的机会和价值所在。
针对唐久和支付宝的合作，王洪涛是看好的。“拿旧衣回收这件事来说，线上跟蚂蚁森林链接，是当代年轻消费者能产生共鸣的东西，线下跟门店优惠挂钩，则是生活。本质上，给消费者提供更多的服务，就是让他多一个到店理由，多一份对门店的信任。”
这种模式是否可以在其他城市、其他便利店复制？王洪涛表示，整个便利店行业，都可以尝试增加一些服务，但要注意根据场景来。“社区店有社区店的策略，写字楼也可以有写字楼的办法，比如洗衣适合社区店，但美甲就在写字楼更有想象空间。”
“总之，这不是一蹴而就的事情，要一家店一家店、一种服务一种服务地去试，门店位置、空间，服务规模等都在考虑范围之内。”王洪涛说。
内容来源网络，如有侵权，联系删除，本文地址：https://www.230890.com/zhan/79466.html