DASH饮食是预防和治疗高血压的饮食的简称，也称德舒饮食。这种饮食已被证明能有效预防心脏病和高血压。推荐如下，可以参考吃：
1.谷物：
全谷物，如燕麦、黑米、青稞、糙米、黄米、荞麦、薏米等。可根据胃肠情况搭配精米和精米使用。建议使用含有麸皮的未精制全谷物。有些土豆也可以代替主食，如山药、土豆、芋头、红薯等。而且土豆的钾含量远远超过其他主食，有利于控制血压。
每份谷物是一片面包，半碗面条或米饭，每天6-8份。
2.蔬菜
选择富含钾的新鲜蔬菜，如芹菜、菠菜、韭菜、西兰花、芥蓝、竹笋等。建议每天至少供应2种绿色蔬菜。如香菇、紫菜、海带等。
每天吃400-500克蔬菜。
3.水果
一份的量以一个小橘子或半个香蕉为基准，每天可服用4~5份。你也可以选择其他富含钾的柠檬、葡萄、橙子、鳄梨等。注意吃新鲜水果，尽量不要喝果汁，喝果汁时不要加精制糖。
4.肉
肉类主要是禽肉和鱼肉，减少了红肉和内脏的食用次数。食用家禽时，宜去皮，蒸熟，避免吃炒肉。每日摄入量应低于180克(出生体重)。
5.乳制品
建议选择低脂或脱脂产品。
6.坚果
每天吃10克坚果就够了，应该是未经加工的，或者是原汁原味的油炸。
7.植物油
每天2~3份，每份基于1茶匙植物油，约8克。烹饪植物油经常被改变。此外，烹饪菜肴应适当采用清蒸、凉拌等方法。
8.限制糖和盐
减少甜点和含糖饮料的摄入。对于工作轻松的普通成年人来说，食用盐每天不应超过5g。#多卡医生超级联赛#
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