韭菜鸡蛋饺子馅怎么做 韭菜鸡蛋饺子馅的做法2021-11-05 17:31:111、主料：韭菜250克、鸡蛋4个。2、辅料：香油1汤匙、盐2茶匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、姜粉1茶匙。3、将韭菜摘好洗净晾干水分。4、鸡蛋打
2021-11-05 17:31:11
1.食材：韭菜250克，鸡蛋4个。
2.辅料：香油1勺，盐2勺，鸡精1勺，蚝油1勺，姜粉1勺。
3.摘下韭菜，洗净晾干。
4.将鸡蛋打入碗中，朝一个方向搅拌均匀。
5.加热锅中的油，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中。
6.用铲子把鸡蛋摊开，让它们冷却备用。
7.韭菜干切成细沫，倒入香油。
8.然后混合均匀。
9.鸡蛋自然冷却后，倒入混合好的韭菜中。
10.然后混合均匀。
11.加入适量的盐。
12.加入鸡精、香油、蚝油、姜粉。
13.最后，拌匀。
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