核桃可以和大豆、红枣、花生、黑芝麻等食物一起做成豆浆。核桃营养丰富，有一定的功效，无论用哪种食材制作豆浆。
核桃豆奶是一种低成本、高品质、适合所有年龄段的液体营养品。它的铁含量是牛奶的6倍，蛋白质含量没有牛奶高，但在人体内的吸收率可达85%。
大豆和核桃豆浆不仅具有提高免疫力和听力的作用，还具有护肤和抗衰老的作用。它们和核桃一起吃很甜，是很好的早餐选择。
红枣豆浆是以大豆为基础，以核桃和红枣为辅料。核桃富含蛋白质，红枣也有镇静作用，经常食用可以美容。大豆富含植物蛋白和维生素。核桃豆浆是大家的好饮料。
黄豆、红枣、核桃可以补充血液和钙质，而且营养丰富。长期饮用可以补气补血，降低人体内胆固醇含量。可用于治疗高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化和糖尿病。
黑芝麻核桃豆浆是由黑芝麻、核桃和大豆制成的豆浆，营养丰富，能补充人体所需的维生素、蛋白质和各种微量元素。
长期饮用具有健胃护肝、促进红细胞生长、增加体内黑色素、利于毛发生长的作用。
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