市市场监管局组织餐饮从业人员线上培训-柠檬ai自媒体

天气转凉，秋季疫情防控形势严峻。为做好秋季食品安全监管，落实餐饮单位主体责任，提高餐饮从业人员管理水平，10月29日，盐城市市场监管局联合美团平台举办了全市秋季餐饮食品安全线上直播培训。

市市场监管局组织餐饮从业人员线上培训

培训由北京兄弟科技公司

食品专家吕渊线上授课

主要针对

当前疫情防控秋季餐饮食品安全关键点

如何防治秋季餐厅虫鼠害

以及秋季餐厅食材原料管理

与加工要点进行讲解阐述

引导餐饮单位从业人员

做好食品安全风险防控

市市场监管局组织餐饮从业人员线上培训

各地市场监管部门通过集中观看和测试等方式，组织从业人员进行线上直播培训和在线考试。

市市场监管局也组织了市区部分餐饮单位从业人员和监管人员集中观看，并现场开展“随机考”活动，通过网上答题进一步巩固学习效果。

课程结束后，从业人员还可以登录美团餐饮培训中心复学培训视频。

市市场监管局组织餐饮从业人员线上培训

本次培训

是落实“2021餐饮从业人员培训年”的

具体举措之一

下一步

市市场监管局还将根据季节性食品安全管控要求，定期开展“安心365”系列课程培训，提升餐饮单位食品安全管理水平。

供稿：市局食品经营安全监管处

审稿：市局应宣处

编辑：李倩张洁

市市场监管局组织餐饮从业人员线上培训

▼

往期精彩回顾

▼

市市场监管局举办“初心如磐实干笃行”道德讲堂活动

市市场监督管理局召开全市食品经营监管人员培训

市食安办召开食品安全省考10月份例会

10种最适合秋补的食物，用对了胜似补品！你家厨房就有！

市局开展饮用包装水专项督查

微信号：jsycscjg

-扫码关注我们-

文章转载自微信公众号：盐城市场监管

内容来源网络，如有侵权，联系删除，本文地址：https://www.230890.com/zhan/60336.html

市市场监管局组织餐饮从业人员线上培训