2021-10-31 15:20:02
1.锯末、麦麸或米糠、糖、石膏和玉米芯粉。
2、按照栽培方法。香菇可以用木材或替代材料栽培，替代材料可分为几种类型，如锯末、甘蔗渣、玉米芯、秸秆等。因此，可分为五种类型，即端木种、木屑种(替代种)、牧草种、菌类种和端木替代种。
3.根据结果的时间。按此分类，可分为早生种(接种后70-80天结果)和晚生种(接种后120天以上结果)。
4、根据合适的产品类型。这主要分为干货和鲜货。干货种菇质比较紧实，含水量低，干燥速度快，适合干燥。新鲜出售的蘑菇质量松散，含水量较高。
5.除以大小。它可以分为三类：大叶种、中叶种和小叶种。前者多为5-15厘米的帽，后者为4-6厘米。其中，中、大叶种。
6.根据出菇的温度。它可分为四种类型：低温型、中温型、高温型和宽温型。低温：出菇中心温度在5-15左右。中温种：出菇中心温度10-20左右；高温种：结果中心温度在15-25左右。品种广：出菇温度范围广，5-28不等，但最高出菇温度在10-20，品质最好。品种应根据实际需要选择合适的品种。
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