2021-10-28 08:38:25
1.主料：瘦肉100克，香菜50克。
2.辅料：盐10克、料酒10克、香油15毫升、红薯粉20克、酱油10毫升、植物油50毫升。
3.准备一块瘦肉，洗净备用。
4.瘦肉切片，加入料酒、香油、酱油、盐拌匀静置5分钟，再加入少许红薯粉抓匀。
5.香菜洗净备用。
6.热锅后放入适量植物油。
7.油热后，倒入瘦肉翻炒。
8.等熟了，放入香菜翻炒至熟。
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