2021-10-27 08:33:53
1.从苹果核中获得氰化物粗提物的方法主要有水提取、溶剂提取、碱提取、超临界提取等。有的还利用微波、超声波等物理场来增强实验结果。
2.各种提取方法的特点：
(1)水提取工艺成本低、安全，但提取物中杂质多；
(2)溶剂萃取法消耗大量溶剂；碱法提取环境污染严重。
(3)其他方法设备投资大。建议采用水提取和溶剂提取。
3.各种提取方法的具体操作：
(1)水提取(即水蒸气蒸馏)是将含有挥发性成分的药材与水共蒸馏，使挥发性成分与水蒸气一起蒸馏出来，通过冷凝分离挥发性成分的提取方法。该装置包括蒸汽发生器、蒸馏瓶、冷凝管等。
(2)溶剂萃取法因为氰化物包括简单氰化物、复合氰化物和有机氰化物。简单氰化物易溶于水，剧毒；复杂氰化物在pH值、水温和光照的影响下，可解离成毒性较强的简单氰化物。选择不同极性溶剂进行靶向提取：亲脂性有机溶剂，包括苯、氯仿或乙醚；弱亲脂性溶剂，如乙酸乙酯和丁醇；亲水性溶剂包括水、乙醇、甲醇等。根据实际情况(实验要求、设备环境)，选择可行有效的方法，确定方案(定性和定量操作)，最大限度地提取氰化物，防止实验过程中溢出。
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