水约占体重的2/3，是人体的主要成分，大多数器官的生理活动只能在液体环境中进行。因此，水对人体非常重要。
人体需要多少水？人体每天通过皮肤蒸发、呼吸、粪便、排尿等方式流失水分约2500ml。所以它需要每天补充水分来满足正常的生理需求。除了人体新陈代谢产生的约300毫升水外，其他水源(约2200)主要来自食物和饮用水。
我每天应该喝多少水？除了食物，这里的水也是饮用水。我国营养膳食指南指出，在没有过度出汗，环境湿度基本适宜的情况下，每天补充6-8杯水是适宜的。这里一杯通常是200毫升左右。我们是怎么得到这个参考量的？
我们每天吃的食物，比如蔬菜和水果，都富含水分，其中蔬菜的水分含量一般在90%以上，水果的水分含量在85%~90%左右。其他食物，如米饭(含水量约65%)和馒头，也含有适量的水。新鲜瘦肉、鱼虾含水分70%左右，牛奶含水分87%。如果每天按照推荐量吃，一斤蔬菜(500g)。100克鱼和1杯牛奶也能提供200毫升以上的水。这些食物加起来可以提供大约1000毫升的水。
因此，除了人体的新陈代谢和食物中的水分外，剩下的1200毫升水要额外补充饮用水，换算成纸杯约为6杯。这些都是每天需要6~8杯水的来源。
如何科学喝水？每天需要补充6~8杯水只是估计，不是绝对。环境条件不同，饮食方式不同，饮水量要适当调整。比如在特殊情况下(干燥、湿热、运动时出汗)，就需要多喝水。这就是如何科学喝水。
1.定期定量，少量多次。
定期随意喝水是补充水分的好方法。不要等到口渴了才喝水。人体的口渴反应机制不是很敏感。当我们感到口渴时，我们的身体已经消耗了至少2%的体重，我们的身体功能开始失衡。我们会感到轻微的不适，比如食欲下降，工作效率下降。如果不及时补充水分，人体会有更多不舒服的症状，长期缺乏饮水还会导致脑血栓、心梗、慢性疼痛等一系列健康问题。因此，保持体内足够稳定的水分对健康非常重要。
注意，不要一次喝太多，控制在300ml以内。
2.慢慢喝，温度合适。
记得每次喝水都要慢慢喝，先把一口水放进嘴里，分几次慢慢咽下，充分滋润口腔和喉咙，有效缓解口渴，防止过量饮酒。温度与室温相同，但太热会灼伤食管上皮细胞，诱发食管癌。太冷刺激胃，影响消化。一大口后很容易不自觉地喝太多水，超出了肾脏的排出能力。体内残留大量水分，可能导致水中毒。尤其是肝肾疾病和心脏不好的人，不要一次快速摄入太多的水。
3.记得大量出汗补水的同时补充盐分。
汗液99%是水，还有各种矿物质如氯化钠，也就是盐等。因此，当我们出汗时，我们也会排出一些盐。出汗过多会导致体内盐分流失过多，体液中电解质紊乱，导致体内渗透压失衡，容易引起肌肉无力、疼痛甚至抽搐等症状。所以夏天出汗补水的时候可以适当加点盐。
所以补水很重要，补水更重要！
正常人一天喝多少杯水呢？
看具体情况：
人们每天锻炼，消耗大量的能量，产生大量的汗水。再加上体内不断的新陈代谢，一个人每天必须补充足够的水分来维持身体的正常运转。一个人一天应该喝多少水？你什么时候喝得好？
第一杯水应该是早上起床后的6: 30左右，因为在这个时候，经过一夜的休息，喝水可以促进体内毒素从尿液中排出，补充夜间流失的水分，这也有保持容颜，补充皮肤中缺失的水分，保持皮肤弹性的作用。
第二杯水应该在早上8: 30喝。这个时候我刚上班，一路辛苦，掉了很多水。这个时候喝水对人体健康大有裨益。
第三杯水应该是11点。
:00左右喝，因为这时候经过一上午的劳碌，人体已经很疲劳，并且也丢失了不少的水分，这时候喝水能够起到解乏的作用。并且能够让人体放松。
第四杯水，应该在中午12:00左右喝，因为这时候喝，可以稀释人体的胃酸，能起到减肥的作用，减轻人体的负荷。
第五杯水，应该在下午三点钟喝，这时候，刚上班，喝杯水能够起到提神醒脑的作用
第六杯水 ，应该在下午五点半钟喝，因为这个时候喝一杯水，对消化吸收有一定的作用。
第七杯水，应该在晚上十点钟左右喝，这个时候喝能够促进体内的代谢产物排出，增进血液循环，晚上能够睡个好觉。
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