一、什么是月子汤？
子曰汤是指产妇在坐月子期间喝的汤，是子曰餐的核心成分。
它可以分为三类：通风汤、夏鼐汤和大补汤。
制作工艺和饮用时间都很讲究。汤鲜、香、不腻、温、不辣。
二、月子汤有什么作用？
主要功能是帮助产妇恢复虚弱的身体，调理产后身体，快速恢复身体的各项功能。
子曰汤还可以加快乳汁分泌，提高乳汁质量，使宝宝吃到优质的乳汁，并增强他们的健康。
三、月子汤的具体做法
根据子曰汤的三大类，边肖将分享三款简单又营养的子曰汤给产后妈妈们喝，帮你快速成为更专业的金牌月！
(一)通气汤——萝卜排骨汤。
制作步骤：排骨焯水后，放入锅中——，同时加入姜、葱结和水(没有排骨)，将萝卜切成片(约2-3厘米)，将排骨——煮开，然后小火煮1小时——，加入萝卜片，煮30分钟。3354用少许盐调味。
小贴士：最后把姜和葱拿出来，喝没有排骨的萝卜汤，有助于产妇透气。
萝卜排骨汤
(二)牛奶汤——猪蹄花生草汤。
制作步骤：将猪蹄焯水，放入砂锅中。3354同时加入花生、通草和水。3354大火烧开后，转中火煮60分钟。3354最后加盐，产妇适合清淡。
小贴士：烹饪后取出曹彤。别吃了。刚开始不需要牛奶和太油腻的汤，可以用勺子把上面的油去掉。
猪蹄花生草汤。
(3)大补汤——虫草红枣炖甲鱼。
制作步骤：将宰杀后的甲鱼切成4块，用水捞起，切去四肢，剥去腿油，洗净。虫草洗净。将红枣浸泡在沸水中。3354甲鱼放在砂锅里，配虫草、红枣、料酒、葱、姜、蒜和鸡汤。炖的时候加盐，挑出葱和姜。
虫草红枣炖甲鱼。
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