红烧酱鸭的家常做法窍门 红烧酱鸭的烹饪方法2021-10-25 16:47:371、材料：老鸭1只、香叶1片、八角1-2个、老姜2-3片、葱1把、干辣椒1个、啤酒1瓶、老抽1勺、红烧汁3勺、冰糖适量。2、先把鸭子常温下解
2021-10-25 16:47:37
1.材料：老鸭1只，香叶1片，八角1-2个，姜2-3片，洋葱1个，干辣椒1个，啤酒1瓶，酱油1勺，焖汁3勺，冰糖适量。
2.首先将鸭子在室温下解冻，清洗干净，用盐擦洗鸡胗几次；
3.洋葱洗净切块，生姜切片，鸭子切块。锅中放少量油，加入姜片和八角。香味吹散后，加入沥干的鸭块翻炒。加入香叶和一个小辣椒，倒入一整瓶啤酒，加入洋葱块、红烧汁和酱油，一块冰糖。
4.放入高压锅中15分钟左右，然后打开，大火收汁。
以上就是高考小编介绍的酱焖鸭的家常菜做法和酱焖鸭的烹饪方法。想了解更多《红烧酱鸭的家常做法窍门 红烧酱鸭的烹饪方法》相关文章。
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