钓鲢鱼的水深与季节密切相关。天气炎热时钓鱼一般在水面下半米左右，水温合适时在中层水中2-3米左右，冬季气温低时在3米左右。冬季钓鲢鱼需要从水底开始，抬头寻找鱼所在的水层。
深秋后的冬季，鲢鱼、鳙鱼会躲在深水中，活动少，食欲差。再过一两米就钓不到鱼了，夏天气温波动大。气温和水温与晴天、雨天和夜间不同，应根据实际鱼情进行调整。
钓鲢鱼可用酸、腥、雾化饵料，也可用发酵玉米粉饵料。制作时要准备好50%的酸味面料、30%的玉米粉和15%的大麦粉，然后加入适量的虾粉和鱼粉。夏天可以加一些草莓味的药。
刀鲚喜高温，生活温度在25-30之间，能适应肥沃的水环境。夏天和秋天是捕捞刀鲚的黄金时间，尤其是在早上和晚上。
钓鱼的地方通常在较低的出风口，那里氧气充足，水中含氧量高，食物充足。无风时，选择水深的地方。
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