可以让你的新陈代谢更好吗？

促进新陈代谢是各地体重监测者的圣杯，但是你的身体燃烧卡路里的速度取决于几件事。有些人遗传快速新陈代谢。即使在休息时，男性也比女性消耗更多的热量。对于大多数人来说，40岁以后新陈代谢会稳步减慢。虽然你不能控制你的年龄、性别或遗传，但还有其他方法可以改善你的新陈代谢。这里有10个。

锻炼肌肉

即使你什么都不做，你的身体也会持续燃烧卡路里。肌肉多的人这种静息代谢率要高得多。每磅肌肉每天消耗约6卡路里来维持自身，而每磅脂肪每天仅消耗2卡路里。随着时间的推移，这些微小的差异会不断累积。经过一段时间的力量训练，你全身的肌肉都被激活了，这提高了你每天的平均代谢率。

加强锻炼

有氧运动可能不会形成大块肌肉，但可以在运动后几个小时内加速你的新陈代谢。关键是逼自己。与低强度或中等强度运动相比，高强度运动可以带来更大和更长时间的静息代谢率增加。为了获益，你可以尝试在健身房上更多的强化课，或者在常规散步中慢跑一小段时间。

你的身体需要水来处理卡路里。即使你轻微脱水，你的新陈代谢也会变慢。在一项研究中，每天喝八杯水或更多的成年人比每天喝四杯水的人消耗更多的热量。为了保持水分，在每餐或零食前喝一杯水或其他不含糖的饮料。此外，你可以吃一些新鲜的水果和蔬菜，它们含有水分，而不是薯条。

能量饮料中的一些成分可以促进你的新陈代谢。它们富含咖啡因，可以增加身体消耗的能量。有时它们含有牛磺酸，一种氨基酸。牛磺酸可以加速新陈代谢，帮助燃烧脂肪。但是对于一些人来说，喝这些饮料可能会导致高血压、焦虑和睡眠问题。不建议儿童和青少年使用。

多吃可以帮助你减肥。当你在两餐之间花几个小时吃一顿大餐时，你的新陈代谢会变慢。每隔3到4小时吃一顿小餐或小点心，可以保持新陈代谢，这样每天可以燃烧更多的热量。几项研究还表明，经常吃零食的人在吃饭时吃得更少。

辛辣食物含有天然化学物质，可以加速新陈代谢。用切碎的红辣椒或青椒烹饪食物可以提高你的代谢率。这种效果可能是暂时的，但是如果你经常吃辛辣的食物，好处可能会越积越多。为了快速改善口感，可以在面食、辣椒和炖菜中加入红辣椒片。

你的身体通过消化蛋白质消耗的热量比消耗脂肪或碳水化合物消耗的热量多。作为平衡饮食的一部分，用瘦的、富含蛋白质的食物代替一些碳水化合物可以促进进餐时的新陈代谢。蛋白质的良好来源包括瘦牛肉、火鸡、鱼、白鸡、豆腐、坚果、豆类、鸡蛋和低脂乳制品。

如果你是一个喝咖啡的人，你可能会喜欢喝咖啡带来的精力和专注的好处。适量喝咖啡的好处之一可能是可以在短时间内提高你的新陈代谢率。当你运动时，咖啡因可以帮助你感觉不那么累，甚至增加你的耐力。

喝绿茶或乌龙茶可以提供咖啡因和儿茶素的综合作用，可以加速几个小时的新陈代谢。研究表明，在短期中等强度的运动中，喝2到4杯任何种类的茶，都能让身体多燃烧17%的热量。

快速饮食——每天摄入不超过1200卡路里(女性)或每天不超过1800卡路里(男性)对任何想要加快新陈代谢的人都是有害的。虽然这些饮食可以帮助你减肥，但它们是以良好的营养为代价的。而且会适得其反，因为你会失去肌肉，从而减缓新陈代谢。最终的结果是你的身体燃烧更少的卡路里，体重增加更快。

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