广式月饼、荸荠饼、汤布蝶、厚街香肠、蓬沙、广州名饼鸡、饼南奶花生、千层饼、石龙饴糖、红薯汤。广东位于中国大陆最南端，东邻福建，北接江西、湖南，西接广西，南濒南海。属亚热带季风气候，著名景点有丹霞山、长隆欢乐世界等。
广式月饼：
广式月饼是中秋节的首选。它的特点是：皮薄而软，油有光泽，色泽金黄，油软而滑，甜而不腻，外形美观，花纹细腻，花纹细腻清晰，腰鼓形饼身，饼底有小砂眼，不易破碎，便于携带。它不仅在国内市场很受欢迎，而且还出口到香港、澳门和海外。
荸荠蛋糕：
荸荠在粤语中绰号马蹄，故名。它的颜色为黄色，半透明，可折叠且不破裂，撅起且连续，柔软，光滑，清爽且坚韧，味道很甜。这个产品最出名的是广州的攀西菜馆。因为它所在的潘琪盛产马蹄铁。生产的马蹄粉品质优良，晶体大，口感甜，可制成各种零食和点心。
不要扔糖：
唐帅，又名如意果，是广东汉族传统名点，属于广东甜品。
口感酥脆，爽滑，香甜。它唤醒胃，但不油腻。它充满了风味和咸宜，老少皆宜。他是汤圆的孪生兄弟，加姜汁对散寒正气特别有效。“糖不扔”的方法很简单。糯米粉直接煮熟，揉成粉丸，用热糖浆在铁锅里煮，撒上碎炒花生米或炒鸡蛋丝。
厚街香肠：
厚街香肠是汉族名菜，属于粤菜。因产于广东省东莞市厚街镇而得名。厚街香肠起源于历史悠久的明清时期，可分为花香肠、鸭肝香肠和猪肝香肠。厚街香肠用料严格，制作讲究，具有鲜、醇、脆的特点。
跳沙：
据史料记载，顺德大良的跳沙最早出现在1882年(清光绪八年)大良盖华路上的《李希记》中。当时，李希制作的跳沙因其独特的风味而受到高度赞扬，并在港、澳、新、马四国享有盛誉。后来，李希之后的三代传人，继承了先辈的独特手艺，保留了“李希记”跳沙的传统风味。
广州名饼鸡蛋糕：
广州名饼鸡派，原名“小凤派”，相传为清咸丰年间广州西关富户中一名叫小凤的女工所创。然而，半个世纪后，它成了著名的蛋糕。由于广州河南朱成茶楼中秋月饼销售缓慢，做蛋糕的师傅很快就按照小峰派的方法制作出制作月饼的原料，大胆地将打碎的月饼与猪肉、白菜做馅混合，再与南方牛奶、大蒜混合。
南方牛奶花生：
南乳花生是广东特产，由清末广州一位名叫“盲德”的盲人首创。南乳又称红腐乳，是我国特有的腐乳，以开胃消食、风味独特而著称。
千岑高：
汕尾的钱曾蛋糕尝起来有点像广州的萝卜糕。蒸完一层面粉，再淋上一层继续蒸。不知道是不是蒸了好几层，然后撒上虾肉再蒸。可以看出，确实是一层一层的明显。吃的时候撒上酱汁，撒上鱿鱼丝、肉丝等。很好吃。味道很好。
石龙麦芽糖：
石龙麦芽糖产于广东省东莞市石龙镇。石龙麦芽糖的主要原料是糯米。东莞糯米品质优良，传统工艺精湛，生产出来的麦芽糖特别好。装麦芽糖的容器也很独特。它是一个带有陶瓷盖子的圆形杯子，每个杯子里大约有一公斤麦芽糖。
红薯汤：
红薯汤也叫”
内容来源网络，如有侵权，联系删除，本文地址：https://www.230890.com/zhan/38199.html
