2021-10-20 15:15:13
1.在炎热的夏天，大多数人会感到疼痛，胃口不好。所以这个时候要多选择清淡的食物，食材要以健脾消暑祛湿为主。我国很多地方都有“夏天吃藕”的习俗。据说这种习俗始于清朝咸丰年间。一方面，莲藕与“连”谐音，意思是它充满了对。另一方面，在文人的作品中，莲藕因不沾泥而被赋予高贵的品格。从食物本身来说，莲藕还具有健脾开胃的作用，适合夏季食用。
2.除了吃莲藕，在南方一些地区，还有“黄鳝争人参”的说法，正是夏热前后吃黄鳝的好时机。黄鳝作为一种食物，按照中医的说法有祛湿滋补的功效，而且是夏热前后黄鳝最胖的时候，确实适合食用。
3.此外，在炎热的夏天补充水分也很紧迫。因此，一些水分充足的水果特别适合在暑热前后食用。例如，西瓜和西红柿是特别合适的选择。这两种水果可以去皮去籽，然后混合在一起，榨成果汁饮用。西瓜是很好的消暑补水的水果。中医有个名方叫“白虎汤”，西瓜因功效相同而有“天然白虎汤”的美誉。西红柿生津止渴，对夏季口渴、易怒、消化不良等热性疾病有很好的效果。
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