制冰厂、海鲜市场、雪糕批发处或者水产市场。冰块一般指的是液体水被冰冻后制成的固体水，通常用于降温或者制造冰饮。自然结成冰的称为天然冰，以人工制冷办法制成的冰，通常称为人造冰或者机制冰、工业冰。
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人造冰块的种类有工业冰、食用冰、干冰等，工业冰又称大冰块、条冰、冰砖等，普遍应用于海鲜食品、餐饮、卫生、工业。
食用冰，可用于食用、冷冻、配饮料、酒店调酒、饮料冰冻，是由消毒食用水在零下20度冷冻而成的。
干冰可用于模具行业清洗、食品制药行业、印刷工业、食操行业、冷藏运输范畴、消防范畴等。
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