2021-10-16 13:02:34
1.主料：1个萝卜和1勺面粉。辅料：1颗花生和2颗小葱。
2.萝卜去皮，然后切成薄片，再用刀切成细丝，再把小葱切碎备用；如果觉得自己做不了刀工，可以用刮刀代替刮成细丝；
3.准备花生；将萝卜丝倒入锅中，加入面粉，搅拌均匀备用；你不需要太多面粉，只要薄薄的一层。如果面粉太多，汤会很粘。
4.开锅，烧热锅，然后倒一点油。油热后，倒入小葱，小火后熄灭；
5.锅中倒入适量的水，大火煮开后倒入白萝卜，继续大火煮开；如果有肉汤、鸡汤等。它也可以代替清水；
6.煮至萝卜丝变软后，加入适量水、鸡粉、胡椒粉拌匀，再倒入葱花、花生碎，搅拌均匀后出锅。调料的量可以在下锅前试一下，然后再调整；
7.撒上花生，自制萝卜汤就完成了。
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