2021-10-15 12:14:09
1.蒸九层重阳米果：在中国古代，重阳有吃饵的习俗，也就是今天的饼和米果。《玉烛宝典》宋代云：“九月吃饵，喝菊花酒，会同时收获小米和大葱，因为糯米味和细味，可以品尝新事物，然后成为习惯”。清初蒲县诗人宋祖谦《闽酒曲》说：“听说重阳附近有节日，我很震惊，用手和篮子捡了野香。玉杵捣成绿粉湿，珍珠唤郎尝。
2.赏菊喝菊花酒：重阳节是一年中金秋时节，菊花盛开。据说赏菊喝菊花酒起源于晋代大诗人陶渊明。陶渊明以隐逸、诗酒、爱菊著称。经过后人的影响，有重阳赏菊的习俗。古时候，文人雅士也把赏菊和宴饮结合起来，以求更接近陶渊明。北宋都城开封，重阳盛行赏菊之风。当时菊花品种繁多，形态各异。人们也称农历九月为“菊月”。在傲霜菊花盛开的重阳节，观赏菊花成为节日的重要组成部分。清朝以后，赏菊特别红火，不仅限于九月九日，重阳节前后依然是最红火的。
3.吃重阳糕：据史书记载，重阳糕又叫花糕、菊花糕、五色糕，没有固定的方法，比较随意。九月九日拂晓，古人打算在九月做蛋糕，把一块蛋糕放在孩子的头上和额头上，并在百事可乐中祝孩子快乐。注意重阳糕要做成九层，像宝塔一样，上面有两只小羊，这样才符合重阳(羊)的意思。有些人在重阳糕上放一面红色的小纸旗，点燃蜡烛和灯。这大概就是“点灯”“吃饼”而不是“登高”，用一面小红纸旗代替聚宝盆。现在重阳糕还没有固定的品种，各地重阳节吃的软糕叫重阳糕。
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