白酒泡过的杨梅有什么作用吗 白酒泡过的杨梅有用吗2021-10-11 12:14:451、可以做成杨梅干。杨梅泡完酒后且没有变质的情况下，可以先把杨梅过漏出来放太阳下晒两天，晒得有点干了再拌上白糖上蒸笼蒸个20分钟，然后
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1.可制成杨梅干。杨梅在酒里泡过没有变质后，可以漏出来放在太阳底下晒两天，然后稍微干一点，再和白糖混合在一起放在蒸锅里蒸20分钟，然后适量加一些糖和柠檬水，再放在微波炉里蒸烤几分钟，然后取出来放在冰箱里保存，这样就可以做成非常好的零食干杨梅了。
2.浸酒前清洗杨梅可以减少其表面的细菌和其他微生物，从而使浸泡后的杨梅酒更加卫生。其次，杨梅在泡酒前会在市场或树上堆积大量肉眼难以看到的灰尘和虫子。清洗可以避免进食后的不适。因此，建议在泡酒前清洗杨梅。
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