荷叶茶不仅能清热、消肿、祛湿，对消化系统、心血管系统、呼吸系统也有一定的作用。
清热去火：
陈皮荷叶茶的主要原料是陈皮和荷叶，这两种都是微寒的中草药。一起生产的陈皮荷叶具有清心降火、平肝健脾的重要作用，对预防和缓解肝火亢盛、目赤口疮等各种内火症状有很好的效果。
萧中曲市：
荷叶茶的主要功能是治疗痰湿型肥胖。这是因为陈皮中含有大量的挥发油、橙皮苷等成分，能轻微刺激胃肠道，促进消化液分泌，消除肠道积气，消肿祛湿。
消化系统：
陈皮中所含的挥发油能温和地刺激胃肠道，促进消化液的分泌，消除肠道内气体的堆积，表现出芳香健胃、祛风降气的功效。
心血管系统：
陈皮汤、酒精提取物等。能兴奋心肌，但剂量过大时会抑制。此外，还会引起血管轻度收缩，迅速增加高血压。陈皮中的果胶还可以预防高脂饮食引起的动脉硬化。
呼吸系统：
陈皮中所含的挥发油具有刺激和被动祛痰作用，使痰液更易咳嗽。陈皮对支气管扩张作用较弱。
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